2009. 8. 7. 18:38

새우 올리브 오일 구이



새우 생물이 750g에 30프로 세일 해서 7유로, 냉동 보다 싸다.
대하를 다듬어 올리브 오일을 살짝 뿌려 구웠다.




대하 바베큐~
전기 그릴에 구울 때는 호일을 사용하지 않고 직접 구우면 된다.
불만 피우면 음식준비가 끝나는 새우 올리브오일 구이~




요즘 입맛이 없었는데 아주 맛나게 먹었던 새우 구이~
올리브 오일에 구우니 그냥 구울때 보다  껍질이 살짝 단단하고 맛은 더 구수하다.
레몬을 뿌려 타르타르소스와 함께~~~~~!



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